Festival gastronômico Brasil Sabor é prorrogado

A 13ª edição do Festival Brasil Sabor será prolongada até o dia 24 de junho. Quem ainda não aproveitou ou deseja curtir os estabelecimentos participantes, que adotaram o tema “Original do Brasil” para criar menus de entrada, prato principal e sobremesa, terá mais tempo para saborear as criações. Com preços variando de R$ 50 a R$ 80, cada menu vendido também terá R$ 1 convertido em doações para o Instituto Filhos do Brasil.

Em virtude da greve dos caminhoneiros e a falta de combustível, muitas pessoas não puderão aproveitar os estabelecimentos no período original do festival, tornando interessante a extensão do evento. No entanto, dos 59 locais participantes, 14 não participarão da prorrogação.

Além dos menus, os clientes também podem aproveitar e completar o Circuito Gourmet e ganhar brindes. Realizando a compra de cinco menus de estabelecimentos diferentes, basta cadastrar os códigos de cada bar ou restaurante no site www.guiaabraseldf.com.br e fazer a troca pelo sexto menu em uma das casas já visitadas. O processo é automatizado e os códigos cadastrados no portal serão convertidos em pontos que, somados, darão brindes, convites ou menus de acordo com a pontuação de cada participante.

Descontos

Clientes BRBCARD e assinantes do Correio Braziliense também tiveram os descontos prorrogados. Ao efetuar o pagamento com o cartão BRBCARD na função crédito, o cliente ganha 10% de desconto no menu do Brasil Sabor.

Além disso, também podem realizar o Circuito Gourmet reduzido: consumindo apenas três menus de estabelecimentos diferentes, efetuando o pagamento com a função crédito e cadastrando no Clube de Benefícios Abrasel-DF, ganha um novo menu em um dos restaurantes que foi anteriormente. Já os assinantes do Correio Braziliense, contam com 20% de desconto no menu do festival. O cliente deve apresentar o Cartão Clube do Assinante (impresso ou digital) ao solicitar a conta.

Confira abaixo o que encontrar em algumas casas que aderiram a prorrogação:

Cantina da Massa

Fotografia: Divulgação

Menu: Tradição ítalo-brasileira (almoço ou jantar)

Entrada: Provoleta ou Saladinha de folhas
Prato principal: Spaghetti all’amatriciana (é uma massa leve ao dente com molho a base de tomate, parmesão e bacon flambado) ou Filetto al formagio (é uma mistura de proteína e carboidrato em um prato tradicional de massa da casa)
Sobremesa: Pannacota ou Pudim de leite

Valor: R$ 70,00 – serve 1 pessoa – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: SHCS 302/3 Bloco A Loja 04 – Asa Sul
Horário de funcionamento: segunda a sexta das 12h às 15h30; sábado das 11h30 à 0h; domingo das 11h30 às 17h30

 

Due Bruschetteria e Trattoria

Fotografia: Divulgação

Jantar

Entrada: Bruschetta tapenade (bruschetta tapenade de azeitona com berinjela e tomate) ou Saladinha com mix de folhas verdes, tangerina, nozes, azeitonas e molho especial
Prato principal: Filé suíno ao molho da própria carne acompanhado de risoto de limão e alecrim ou Filé mignon ao molho de mostarda dijon acompanhado de risoto de alho-poró
Sobremesa: Creme de mamão papaia com toque de creme de cassis ou Affogato

Valor: R$ 60,00 – serve 1 pessoa – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte
Horário de funcionamento: terça a sábado das 18h à 0h; sábado das 12h à 0h; domingo das 12h às 16h

Liv Lounge

Fotografia: Divulgação

Menu: Raízes do Brasil

Entrada: 1 – Espetinho de queijo coalho com melaço de cana ou 2 – Escondidinho (gratinado de purê de mandioca, recheado com carne curada desfiada de catupiry cremoso)
Prato principal: 1 -Risoto de rabada com agrião ou 2 – Riveira (filé de tilápia grelhado, coberto de camarões ao molho confitado de tomate cereja, alcaparras e cogumelos)
Sobremesa: Cuscuz da vovó (cuscuz de tapioca com lascas de coco e sorvete, regados com leite condensado) ou 2 – Verrine Romeu e Julieta (camadas de mousse de cream cheese e goiabada)

Valor: R$ 70,00 – serve 1 pessoa – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: SHTN Trecho 2 Conjunto 03 Loja 135 – Asa Norte
Horário de funcionamento: terça a domingo das 18h à 0h

Restaurante do Rubinho

Fotografia: Divulgação

Almoço e jantar

Entrada: Salada com mix de alface, tomate, rúcula, palmito e azeitona
Prato principal: Filé mignon suíno grelhado, servido na cama de purê de batatas com queijo, acompanhado de arroz branco e taioba ao molho de tomate do Rubinho
Sobremesa: Pudim de leite condensado

Valor: R$ 60,00 – serve 1 pessoa – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: Qd 301 Rua D Conjunto 01 Lote 07 – Águas Claras Norte
Horário de funcionamento: almoço – segunda a sexta das 11h30 às 15h | Jantar: 18h às 23h

Toujours

Fotografia: Divulgação

Almoço

Entrada: Salada mediterrânea (presunto parma, parmesão, abobrinha, berinjela, mix de folhas nobres, manjericão, molho de mostarda, tomate assado e alho crocante)
Prato principal: Salmão sous vide cozido em baixa temperatura com manjericão, azeitona, tomilho, limão siciliano, sobre cama de musseline de baroa
Sobremesa: Brownie sundae com chantilly, calda de chandelle, morango fresco escoltado de gelato de creme

Jantar

Entrada: Salada mediterrânea (presunto parma, parmesão, abobrinha, berinjela, mix de folhas nobres, manjericão, molho de mostarda, tomate assado e alho crocante)
Prato principal: Filé ao tornedor ao molho de goiaba cascão com vinho do Porto escoltado de risoto de queijo coalho assado
Sobremesa: Brownie sundae com chantilly, calda de chandelle, morango fresco escoltado de gelato de creme

Valor: R$ 70,00 (almoço) | R$ 80,00 (jantar) – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: SCLS 405 Bloco D Lojas 16 a 18 – Asa Sul
Horário de funcionamento: almoço – segunda a domingo das 12h às 16h | Jantar – segunda a sábado das 19h à 0h

Valentina Pizzaria

Fotografia: Divulgação

Entrada: Corneccione Allegro (sal grosso e alecrim)
Prato principal: Shitake & Margherita (pomodori pelati italiani, muçarela, rodelas de tomate italiano, mix de shitaki e shimeji, parmesão ralado, orégano e manjericão)
Sobremesa: Sorvete de creme (duas bolas) com calda de chocolate e castanha de caju

Valor: R$60,00 – Serve 2 pessoas – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Endereço: CLN 214 Bloco A Lojas 2/11 – Asa Norte | CLS 310 Bloco A Lojas 2/6 – Asa Sul
Horário de funcionamento: domingo a sábado e vésperas de feriado das 18h30 à 0h30

Veja todos os menu clicado aqui.

Serviço:

Brasil Sabor 2018
Período: De 17 de maio até 24 de junho
Valor: R$50, R$60, R$70 e R$80 – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social
Mais informações: www.guiaabraseldf.com.br ou www.brasilsabor.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/Abraseldf
Instagram: @Abrasel_DF

O que achou desse post?
0 respostas

Deixe uma resposta

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *